パン教室♪

行こうと思った時なかなか空きがなくて久しぶりに予約が取れました。

前から作ってみたかった ミルクフランス!

ハード系の生地で 甘みも少ないからウインナーなど総菜系を挟んでも美味しいみたいです。

こねやすくて 扱いやす生地です。

クープを入れるのが難しい~ このナイフ苦手です。

naif

soft

焼き上がりです。切れ目を入れてしっかり冷まして クリームを挟んで出来上がり。

soft2

フランスパンの食感で パン屋さんみたいに美味しかった♪