パン教室?
5か月ぶりにパン教室に行ってきました。
4回目で、やっと迷わずたどり着きました。笑
今日のパンはWベリーと胡桃のチョコレートブールと酒粕パン?
今までで一番加水が多いみたいで、かなりべたついて成型は難しかったです。
今回持ち帰り生地がないので酒粕パンも作りました。
ココアを入れるパンはぱさぱさしますが、ブールはふわふわでしっとりしてます。
切ってみると
中はイチゴチョコ♫
ランチは、先生の作ったフォカッチャとキッシュ?
やっぱり 先生のパンは美味しい~?
今回もたくさん教えてもらって勉強になりました。
楽しい素敵な時間を過ごせました。
今年はしっかり勉強しようと思っています。次も楽しみです?
トラックバック URL
https://pancoco.com/osaka-pankyousitu/trackback