パン教室?

5か月ぶりにパン教室に行ってきました。

4回目で、やっと迷わずたどり着きました。笑

今日のパンはWベリーと胡桃のチョコレートブールと酒粕パン?

今までで一番加水が多いみたいで、かなりべたついて成型は難しかったです。

今回持ち帰り生地がないので酒粕パンも作りました。

ココアを入れるパンはぱさぱさしますが、ブールはふわふわでしっとりしてます。

切ってみると

中はイチゴチョコ♫

ランチは、先生の作ったフォカッチャとキッシュ?

やっぱり 先生のパンは美味しい~?

今回もたくさん教えてもらって勉強になりました。

楽しい素敵な時間を過ごせました。

今年はしっかり勉強しようと思っています。次も楽しみです?