ホシノバケット♪

久しぶりにホシノ酵母起こしました。

けいこ携帯写真 1071

夏は20時間くらいで完成します。

これはなんでしょう?

3ホシノ

さしの様な目盛が付いていて 幅も広いです。

名前はフランスパン取り板です。パン教室で教えてもらって購入しました。

使い方は、、、

5ホシノ

生地を移動させる時に使います。そっとフランスパン取り板に乗せて

7ホシノ

銅版に移します。ダンボールで代用していましたが、使いやすいです。

8ホシノ

クープを入れて焼きます。

3   9ホシノ

 焼き上がり~                   クラムはいい感じ~!

ホシノ10

朝ごはんは サンドイッチに決まりです♪