フィグレッスン♪
2月フィグレッスン終わりました。
今月は雪も少し降ったり寒い日が多かったですね?積もらなくて良かったです。
体調を崩されて来られなかった方も多かったですが、お大事になさってください。
2月はドライイチジクたっぷり入った生地に、クリームチーズを入れて焼くパンでした。
ライ麦が入っているのでかなりべたつきますが、みなさん頑張って捏ねました?
同じ分量なのに生地の状態はみんな違います。手が温かい人、冷たい人、エアコンの近くの人など色々ありますが、
手が温かい人はパン作りに向いているといわれます。
私は冷え性です、、、 笑
今月もパン作りが初めての方の方が参加してくださいました。
毎月新しい方に来ていただいて 嬉しいです♪
焼きあがったら皆でランチです
前からほしかった ストーンプレートをゲットし早速、使ってみました?
オシャレ~です?
温野菜と果物とパンを乗せて~
今月の薬膳スープは、ザーサイのスープです。豚肉と野菜たっぷりで体も温まって美味しい~~♥
とても好評で、早速夕ご飯にスープを作られた方もいました。
そして、、生徒さんが先月私が行ってみたいなと話をしていたLITTLE LIGHTSのパンを買ってきて下さいました!!
早速オリーブオイルをつけて皆でいただきました。美味しい~!!開店してすぐ売り切れる事もあるみたいです、、
予約していってみます。ありがとうございました!!
今月も楽しくパン作りをする事が出来ました。
来月はメロンパンです?お待ちしてます。
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