ベーグルレスン♫
1月ベーグルレッスン始まりました。
今季最大の寒波で雪が降るかもと心配していましたが、お天気は良くてひと安心?
とても寒い中4名の方が参加してくださいました。
今回は生地の量が多くべたつかない配合です。しっかり捏ねていきます。
プレーンとクルミ入りを作ります。
クルミの方は少し伸ばしにくいです。
丸く成形します。
ベーグはお湯にくぐらせて焼きます。私も初めて知ったときは、驚きました?
焼きあがったらみんなでランチタイム♫
ベーグルサンドです。何を挟んでも美味しいですよ。
薬膳スープは玉ねぎのスープ。体にやさしいスープです。
可愛くラッピングしてもらいました。
みなさんが、どんなベーグルサンドが出来上がったのか、お話を聞くの楽しみです♪
今日も楽しくパン作りする事が出来ました♪
ありがとうございました。
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