2017年11月

3件の投稿

ごまおさつレッスン💕 ごまおさつレッスン終わりました。 ごまおさつのフィリングのさつまいもは、徳島の鳴門金時をお取り寄せしました。 ほくほくで甘いさつまいもです。 秋は栗・りんごなど美味しいものがたくさんありますが 毎年 …
ブリオッシュレッスン終わりました。 10月のパンのブリオッシュは卵たっぷり、バターもたっぷり入った超リッチなパンです。 バターが生地に馴染んでくるとかなりべたついて、パンになるのかな~と不安な声が聞こえるくらいべたべた。 …
パネトーネ
12月パン教室♫ 12月のパンはパネトーネです。 パネトーネはイタリアのクリスマスパンです。 卵・バター多めの生地にレモンピール・ラム酒漬けレーズン・クランベリーを混ぜ込んでパネトーネ型に入れて焼きます。 ランチはリース …
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