7月パン教室終わりました。 ベーコンエピレッスン終わりました。 今月の生地も薄力粉とモルトパウダーが入っているので、少しべたべたします。 国産の小麦を使っているのと、気温と湿度も高いので水を少し減らしてみました。 中に包 …

８月パン教室♪ ８月のパン教室は　塩パンです。 中はもちもちで、溶けたバターで外はパリッと美味しい夏にぴったりなパンです。 日程は 　　　８月１７日（木）１０時～ 　　　　　１９日（土）１０時～  満席 　　　　　２１日 …